¿Quiénes somos?
Lacteos Premium S.A. es una empresa familiar, ubicada en una de las cuencas lecheras mas importante del país.
Su presidente tiene una larga trayectoria dentro de la industria láctea provincial y nacional ya que adquirió una vasta experiencia en empresas como La Serenisima, Milkaut y La Paulina-Molfino (Pérez Companc).
Los objetivos básico de esta empresa elaboradora de productos puramente artesanales es “cuidar y conservar la calidad desde su origen (el tambo), seguir por el transporte, la elaboración hasta llegar al consumidor.
En el tambo se efectúa el control de la materia prima (leche) efectuándole prueba de alcohol, control de la temperatura y antibióticos. En la fabrica cuando se recibe el transporte se vuelven a repetir estas pruebas. Ademas se agregan: control de acidéz, bacterias, conteo de células somáticas, porcentaje de grasa butirosa, proteína y crioscopía.
Los tambos que nos remiten su producción, cumplen con los parámetros de calidad sanitaria y son libres de brucelosis y tuberculosis. Cerramos el año con una producción de 18.250.000 de litros y nuestro objetivo es seguir creciendo hasta poder satisfacer la demanda de nuestros productos
Política de Calidad e Inocuidad
Nuestros certificaciones
Lácteos Premium tiene certificados sus sistemas de gestión de la Calidad, sistema de análisis de peligros y puntos críticos de control- HACCP y Buenas Prácticas de Manufactura – BPM, por IRAM según las normas: ISO 9001:2015, IRAM NM 323:2010 e IRAM NM 324:2010 con los siguientes números de registros respectivamente: RI-9000 – 9980, DC/QAH L-017/1 y DC/QAB L-024/1